日曜日。
toroさんの足腰は相変わらずですが。。。元気に畑まで行ってきました。
梅雨に入り（放っておくと腐ってしまうので）、
タマネギをすべて収穫しました。
畑の指導員さんからは、「
う～まぁまぁかな」って言われましたが、
初めてにしては上出来だと自己満足♪♪
80個近く収穫してきました。
家できちんと干さないとね(^_^;)
収穫したてのタマネギは、
匂いがすごくて
クルマの中が大変なコトになってしまいました。。。
気持ち悪ぅぅぅｘｘｘ
ご近所さん、近々お持ちします(^。^)/
それと、ジャガイモも「
イマイチ」って言われましたが
ソコソコきちんと育っていました＠土の中。
とりあえず、
バケツ一杯分だけ収穫して帰ってきました♪
あはっ。。。あと何杯分あるんだか(^_^;)
あっ。それにキュウリもね。
ジャガイモ。。。
まぁいろいろ料理の方法はあるんでしょうが、コロッケを作ることにしました。
蒸かしたり、こねたり。
息つく暇もなく、
大量にコロッケが完成(^。^)/
肉は少なめ、タマネギたっぷりの
ヘルシィなコロッケです。
さすがに、コロッケはお分けできませんね(^_^.)
その他、収穫したキュウリやナスビを使って漬けものにしたり、
和え物や、汁物を作って、
ほんとぉに野菜中心のヘルシィメニューをこさえました。
歳のせいか、なんだか分かりませんが、
野菜やら魚が多くなりました＠我が家の食卓。
一度、覗きにきませんか？(^。^)/
kila
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▼ぽちっとしてねん♪
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